מהו דג מלוח?
דג מלוח הוא דג שהכנתו כוללת את תהליך המליחה, שבו המים בדג מוחלפים במלח המוביל לשימורו. הכנת דג מלוח נפוצה בעיקר במטבחים של תרבויות רבות ואפשר למצוא דגים מלוחים במגוון סוגים, כגון סרדינים, אנשובי, ולעיתים גם דגים אחרים כמו גנון או מקרל. הדג המלוח משמש פעמים רבות בתוספות לסלטים, פשטידות, מנות עיקריות ואף כנשנוש בפני עצמו.
פתרונות אפשריים לדג מלוח
- סרדין – 7 אותיות
- אנשובי – 7 אותיות
- מקרל – 6 אותיות
- קפור – 5 אותיות
- מֶרְלוּזָה – 8 אותיות
- קֶרְפְּיוּס – 9 אותיות
סיכום
דג מלוח הוא מרכיב מעניין וטעים במטבח, וישנם מגוון סוגים שעונים על ההגדרה. כאשר אתם פותרים תשחצים או תשבצים, ניתן להיעזר ברשימת הפתרונות שהובאה כאן. זהו דג שיכול לשדרג כל מנה ולהוסיף טעמים עשירים, כך שהוא בהחלט כדאי להיות מוכר במגוון הכנת המזון בישראל ובעולם.