מה זו חביתית?
חביתית היא אוכל פופולרי, לרוב מבחינה קולינרית, והיא עשויה מתערובת של ביצים שהוקצפו עם מרכיבים נוספים. החביתית עשויה להיות ממולאת במגוון סוגים של ממרחים, ירקות, גבינות או בשרים, והיא מתבשלת על מחבת עד שהיא מתייצבת ונהיית דקה. חביתית נפוצה במטבחים רבים מסביב לעולם, וכמובן שגם בישראל.
פתרונות אפשריים לחביתית
- עוגה – 4 אותיות: מילה שמתקשר גם לרוב העוגות הפשוטות והנפלאות.
- שקשוקה – 8 אותיות: תבשיל ישראלי פופולרי שעשוי מביצים ברוטב עגבניות.
- חביתה – 6 אותיות: מאכל יומיומי שמזכיר את החביתית במובן של ביצים מטוגנות.
- פנקייק – 8 אותיות: מאפה דומה שנעשה מקמח, חלב וביצים ומבושל גם הוא במחבת.
- אומלט – 6 אותיות: חביתית עבה יותר, שמכילה בדרך כלל גבינות וירקות.
סיכום
כמו שניתן לראות, החביתית היא מאכל מגוון שניתן למצוא בשמות שונים ובסגנונות הכנה שונים. השמות המוצעים פעמים רבות יכולים להוות פתרונות מצוינים בתשחצים ותשבצים. החביתית הופכת את מאכלי הבוקר לעשירים ומגוונים, והיא תוספת נפלאה לכל שולחן אוכל.